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肉碱系列产品功能化学品维生素类产品手性及非手性中间体

乙酰L-肉碱盐酸盐

英文品名:ACETYL L-CARNITINE HCL
中文品名:乙酰左旋肉碱盐酸盐
产品包装:25kg 纸板桶 
分子式:C9H18ClNO4
分子结构式: 
分子量:239.74
CAS: 5080-50-2
产品外观与性状:乙酰左旋肉碱是左旋肉碱的酯化物,它呈白色粉末或白色结晶性粉末, 易溶于水,不溶于丙酮。
物理化学性质:见下

Check Item

Specification

鉴定

Identification

符合红外吸收光谱

In accordance with the IR absorption spectrum of the standard

外观

Appearance

  White Crystals or  

White Crystalline Powder

目数

 Particle size (mesh)

过20目筛

Through 20mesh

比旋度

Specific rotation

-27.0~ -29.0

pH

2.3~2.6

干燥减量

Loss on drying

≤0.50%

灼烧残渣

Residue on ignition

≤0.50%

 含量

 Assay

98.0%~102.0%

重金属

Heavy metal

≤10ppm

Lead (Pb) 

≤3ppm

Cadmium (Cd)

≤1ppm

 Mercury (Hg) 

≤0.1ppm

Arsenic (As)

≤1ppm

菌落总数

TPC

≤1000Cfu/g

酵母菌和霉菌

Yeast & Mold

≤100Cfu/g

大肠杆菌

E.Coli

不得检出

Negative 

 

沙门氏菌

Salmonella

不得检出

Negative

主要用途:乙酰左旋肉碱盐酸盐能够促进体内长链脂肪酸进行β–氧化,进而为人体提供能量,神经保护与神经促进功能,增强男性生殖功能,提高免疫功能。可应用于保健品,运动饮料、婴儿食品及动物饲料中。

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