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肉碱系列产品功能化学品维生素类产品手性及非手性中间体

L-肉碱

英文品名:  L-CARNITINE BASE
中文品名:左旋肉碱
产品包装:25kg 纸板桶 
分子式:C7H15NO3
分子结构式: 
分子量:161.20
CAS: 541-15-1
产品外观与性状:为白色结晶或结晶性粉末。 吸湿性极强,暴露在空气中会潮解甚至可能液化。 本品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中,在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶
物理化学性质:

Check Item

Specification

鉴定

Identification

符合红外吸收光谱

In accordance with the IR absorption spectrum of the standard

外观

Appearance

白色晶体或白色结晶粉末 

White Crystals or White Crystalline Powder

比旋度
Specific rotation

-29.0~-32.0

PH

5.5~9.5

水份

Water

≤4.0%

灼烧残渣

Residue on ignition

≤0.5%

溶剂残留

Residual solvents

≤0.5%

 钠

Sodium

≤0.1%

 钾

Potassium

0.2%

氯化物

Chloride

≤0.4%

 氰化物

Cyanide

不得检出

Non detectable

重金属

Heavy metal

≤10ppm

Arsenic (As)

≤1ppm

 铅

Lead (Pb)

≤3ppm

  镉

Cadmium (Cd)

≤1ppm

 汞

Mercury (Hg)

≤0.1ppm

菌落总数

TPC

≤1000Cfu/g

酵母菌和霉菌

Yeast & Mold

≤ 100Cfu/g

大肠杆菌

E.Coli

不得检出

Negative

沙门氏菌

Salmonella

不得检出

Negative

含量 Assay

 97.0~103.0%

10.主要用途:左旋肉碱能够促进体内长链脂肪酸进行β–氧化,进而为人体提供能量。
1)、折叠增强耐力
2)、促进疲劳恢复
3)、延缓衰老过程
4)、有利于婴儿健康
5)、有利于心脏和血管的保健
6)、有利于消除脂肪肝
7)、治疗失血性休克
可应用于药品与保健品,运动饮料、婴儿食品及动物饲料中。     

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